Gute Nachrichten vom Rüdesheimer Platz – Mehr Genuss ohne Abfall
Die Restaurants La Vucciria und Pastis am Rüdesheimer Platz bieten Pizza und Flammkuchen ab sofort auch in Mehrwegboxen an. Das ist ein Beitrag zur Müllvermeidung. Und wer isst schon gern Pizza mit Pappegeschmack?
Wie funktioniert es? Wer Pizza oder Flammkuchen ToGo in einem der Restaurants bestellt, kann die Mehrwegbox wählen und sie gegen ein Pfand von 5 € ausleihen. Beide Restaurants nehmen die Boxen zurück, unabhängig davon, wo sie ausgeliehen wurden.
Kundinnen und Kunden können sich die Ausleihe auf einer Bonuskarte bestätigen lassen – für 10 Ausleihen gibt es eine Pizza Maigherita oder einen Flammkuchen Elsässer Art gratis.
Möglich wurde dieses Projekt der Initiative Plastikwende Friedenau durch eine Förderung des Bezirksamtes Charlottenburg-Wilmersdorf, Stabstelle Bildung für nachhaltige Entwicklung (SBNE). Konzipiert wurde es mit Unterstützung des Vereins Klimafreundliches Stadtparkviertel Steglitz e.V.
Besucherinnen und Besucher des Weinbrunnens am Rüdesheimer Platz können sich nun Pizza oder Flammkuchen zu ihrem Wein holen, ohne Berge von Pizzakartons zurückzulassen.
Die Gewerbetreibenden am Rüdesheimer Platz setzen seit längerem darauf, dass Kooperation das Geschäft mehr belebt als Konkurrenz. Die gute Zusammenarbeit der beiden Restaurants in diesem Projekt ist dafür ein Beleg.
Ein Beitrag von Plastikwende Friedenau Mitglied Sabine Hübner
Design von Doreen Albert